鹅蛋的蛋白热量 鹅蛋的蛋白热量高吗

鹅蛋的蛋白热量

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100克的鹅蛋白含有48大卡热量。

一般食物中热量主要参考碳水化合物、脂肪、糖类等物质,而每100克的鹅蛋白才含有3.2克的碳水化合物,8.9克的蛋白质,几乎不含脂肪和糖类。

而蛋白质中富含人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于被人体吸收,因此鹅蛋白属于一种优质蛋白来源,适合人体每摄入。

鹅蛋的蛋白热量高吗

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不高。

日常的主食米饭,每100克含有116大卡的热量,而100克的鹅蛋白才48大卡的热量,在同等重量下,米饭的热量是鹅蛋的两倍多。

而一个正常的成年人,在一天常规的日常活动下,所消耗的热量在2000-3000大卡左右,所摄入的鹅蛋白热量,可以很轻易的被消耗掉,因此并不算高。

鹅蛋的蛋白和蛋黄热量一样吗

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不一样。

根据热量参考表,100克的鹅蛋白是48大卡,而100克的蛋黄是324大卡,主要是由于鹅蛋的脂肪绝大部分都集中在蛋黄中,因此鹅蛋黄的热量会与鹅蛋白的热量区别较大。

但这些脂肪含有较多的磷脂,其中约一般是卵磷脂,食用后对于人体的脑及神经组织的发育有益,因此鹅蛋黄的食用价值也很高。

鹅蛋适合减肥吃吗

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不适合。

在减肥期间,需要对摄入食物的热量进行控制,虽然鹅蛋的营养丰富,但相对于其他蛋类,鹅蛋的热量较高,每100克大概有196大卡,而一个鹅蛋大约有225-280克左右。

那么吃一个鹅蛋大约会摄入400大卡左右的热量,非常容易使一天的热量超标,影响减肥效果,因此鹅蛋并不适合减肥期间食用。

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