豌豆放冰箱发芽了可以吃吗 吃豌豆肚子会胀气吗

豌豆放冰箱发芽了可以吃吗

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可以吃。

豌豆发出来的嫩芽又称豌豆芽、豌豆苗,是一种时令蔬菜,味道比较的细嫩,很多人都喜欢吃,豌豆芽富含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,营养价值较高,只不过豌豆发芽之后豌豆果实本身的味道会变差很多,如果吃得习惯的话可以继续吃,吃不习惯的话可以掐豌豆芽吃。

豌豆发芽了有毒吗

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无毒。

豌豆本身是无毒的食物,豌豆发芽之后也不会产生毒素,豌豆芽含有丰富的维生素A,维生素C,蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,钙,磷,铁等营养物质,并含有17种人体必需的氨基酸,以及胆碱,蛋氨酸等营养元素,豌豆芽可以用来清炒,烧汤,涮火锅吃,而且营养价值不会比豌豆要低。

吃豌豆肚子会胀气吗

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吃豌豆会容易胀气。

豌豆是豆类食物,豆类食物都有产气的作用,在日常生活中不要同一时段过多的食用豆类食物,过多食用豆类食物会容易出现肠胃胀气的情况,吃饭的时候应该是吃煮熟的煮烂的豌豆,这样产生腹部胀气的表现的几率就会少一些。

注意事项

患有胃部疾病的患者不建议吃豌豆,容易出现腹胀、胃肠功能紊乱等症状,减肥期间的患者,应合理饮食,适当的运动,注意休息。

吃豌豆会发胖吗

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少量食用豌豆不会发胖,大量食用豌豆有发胖的可能性。

豌豆的能量一般,每一百克豌豆中含有111大卡能量,在日常生活中适量的食用一些豌豆并不会引起身体的发胖,豌豆里含有大量的淀粉,喜欢吃豌豆的减肥人群可以少量的吃一点碗豆,或者可以把豌豆打成豆浆来进行服用,这样可以减少脂肪在体内堆积,减少肥胖的发生。

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