进口食品会不会携带新冠病毒 进口食品疫情期间还能买吗

进口食品会不会携带新冠病毒

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尚不明确。

最近围绕着食品外包装核酸检测阳性的事件引起了很多人的关注,但就目前得到数据显示,尚无新冠病毒经食物传播的证据,在全球确诊报告病例、我国确诊报告病例中,到目前还没发现因直接食用冷冻食品而引起的感染。

新冠病毒污染食品外包装的概率是“万分之一”,进口食品核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有传染性,因此就目前来说是不确定。

进口食品疫情期间还能买吗

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能买。

疫情期间我国对于进口食品的安检是比较严格的,需要经过一系列核酸检测以及消毒,才能贩卖到国民手中,只要是正规推进购买的进口食物,那么就可以放心,携带病毒的可能性是很小的。

其次新冠病毒的传播方式主要是呼吸道飞沫传播和接触传播,而进口食品上的病毒,不可能形成飞沫传播,要形成接触传播,需要物品上有“活的新冠病毒”且“量足够”,其次需要被手接触之后先粘附到手上,再接触口腔、鼻腔和眼睛的黏膜,才会感染人。

目前没有证据证明新冠病毒具有食源性的传播感染,但是食品检呈阳性,规避病从口入,还是需要认真小心防范为好,要是活病毒,那么在处理和烹调的过程中导致物传人的接触传播风险是非常大,需要小心为好。

进口海鲜会有新冠病毒吗

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有被污染的可能。

虽说现在为止国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病毒肺炎病例,但这并不是说进口的海鲜没有存在着被新型冠状病毒污染的可能,因为在低温下新型冠状病毒存活的时间比较长,目前还不能排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病毒的载体,造成新型冠状病毒污染环境,并引起人类传播的可能,所以进口海鲜会不会有新冠病毒,这种情况并不能排除,生活中需要多加注意。

进口食品怎么吃放心

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消费者处理进口食物时要遵循世界卫生组织提出的食品安全五要素,即保持清洁、生熟分开、彻底煮熟、安全温度储存、使用安全的水和原料。这是预防食源性疾病的,但也能有效避免新冠病毒在食品链中发生交叉污染,具体注意事项如下:

1、在选购进口食品上要注意,戴好手套,不要直接接触到进口食品。

2、购买时,避免手的直接接触;购买后到家,应当使用75%酒精将冷冻食品的外包装袋消毒,如果有其他接触到进口食品的东西也务必全面消毒。

3、如果需要放进冰箱冷藏,应当独立包装后放入冰箱,将生和熟的食物区分开。

4、在处理进口食品时不能大意,需要带上一次性手套,认真清洗食物,在清洗的过程中防止水花飞溅。

5、烹饪的过程中,进口生和熟的食物要分开,要充分煮熟后才可服用,因为高温可以消灭新冠病毒。

6、在煮完进口食品之后,容器、厨具、台面一定要认真清洗,最后再消毒一遍。

7、妥善处理进口食品包装袋,特别是装生肉海鲜的袋子消毒后及时丢尽垃圾桶。

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